로마(전통적으로 기원전 8세기에 건국된 것으로 여겨짐)는 이탈리아의 상징적 중심으로 널리 받아들여지며, 국가 정체성·신앙·제국이라는 관념이 오늘날에도 현재와 바짝 맞닿아 있다. 도시에 도착하면 로마는 층위로 읽힌다. 일상적인 거리 속에 박힌 고대의 파편, 광장으로 열리는 바로크 파사드, 그리고 의례적 장엄함과 사람이 사는 동네의 일상적 리듬 사이를 오가는 박자.

로마를 규정하는 역사는 단지 기념되는 것이 아니라 눈앞에 남아 있다. 포로의 시민적 무대에서 콜로세움의 제국적 자신감, 바티칸의 지속적인 존재감에 이르기까지. 현대 로마는 정부와 문화, 그리고 끊임없이 밀려드는 방문객의 물결로 돌아가며, 그 흐름은 역사 중심부의 일상적 이동에 에너지와 부담을 함께 가져온다. 로마 사람들은 처음엔 다소 퉁명스럽게 보일 수 있지만 대화가 시작되면 따뜻하고 표현이 풍부해지고, 음식 역시 그 직설성을 닮았다. 시장의 재료, 절제된 소스, 그리고 몇 가지를 제대로 해내는 데 대한 헌신.