コロニアルな憩いの中で味わう食事

伝統的な中庭は、いまではレストランTinteoの一部として、スペイン植民地時代の住宅（18～19世紀）の空間構成を保っている。木造のバルコニーがテラコッタの床を縁取り、植栽された中央のパティオが光と風を呼び込む。静かで閉じた庭の幾何学は、こうした家が私的な領域と日常の社交性を両立させていたことを示唆する。