Corrientazo com feijão caleño

Este almoço tradicional colombiano, conhecido como corrientazo, inclui arroz, carne bovina com molho verde, chicharrón, banana-da-terra, salada, abacate e uma porção de feijão vermelho. Comum em Cali e servido com suco, esta refeição farta de meio-dia combina influências indígenas, africanas e espanholas em seus ingredientes e formato.