석재 분수를 중심으로 푸르른 실내 안뜰이 펼쳐지고, 목재 발코니와 화분의 초록이 식민지 시대 디자인의 기하학적 구성을 부드럽게 만든다. 이 건물은 처음에는 개인 주택으로 시작했으며, 오늘날에는 Tinteo가 들어서 고요한 분위기 자체가 식사의 일부가 된다. 디테일은 보고타의 18–19세기 주거 건축을 떠올리게 하며, ajiaco 같은 클래식한 요리에 어울리는 배경이 된다.
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