Kolonialer Innenhof von Tinteo

Ein üppig begrüntes Innenhofensemble entfaltet sich um einen Steinbrunnen; hölzerne Galerien und Topfpflanzen mildern die strenge Geometrie kolonialer Gestaltung. Das Gebäude begann als privates Wohnhaus und beherbergt heute Tinteo, wo die ruhige Atmosphäre Teil des Essens wird. Seine Details erinnern an Bogotás Wohnarchitektur des 18. und 19. Jh., eine passende Kulisse für Klassiker wie Ajiaco.