Khoka プロジェクトは、コカ（Erythroxylum 属）を4つの主要な栽培型に分類しており、それぞれが特定の景観と伝統に結びついています。ハヨ（hayo、E. novogranatense var. novogranatense）は、前コロンブス期のコロンビアで栽培されており、特にマグダレナ川渓谷とカウカ川渓谷、そしてシエラ・ネバダ地域で見られました。大きな王家の葉で知られるトゥパ・コカ（thupa coca、E. novogranatense var. truxillense）は、おそらくペルー北部の砂漠海岸で起源し、アンデス山脈とインカ世界へと広がり、現在もエクアドルからチリ北部にかけて一般的です。マモックス・コカ（mamox coca、E. coca var. coca）は、アンデス高地と湿潤な東斜面に結びついており、エクアドル東部からボリビア、そしてアマゾン山麓にかけて栽培されていました。イパドゥ（ipadu、E. coca var. ipadu）はアマゾン低地原産で、ブラジル、コロンビア、ペルーの先住民のあいだで、日常生活と儀礼生活の中心的存在であり続けてきました。南アメリカ全域で、コカは何千年にもわたり精神的・医療的・社会的な目的で用いられており、それぞれの品種は固有の生態環境と文化的伝統に適応しています。