Arepas no café da manhã

Duas arepas de café da manhã servidas abertas: uma com ovo frito e carne ensopada, a outra com um purê de feijão e tomate com destaque para o abacate. Na Colômbia, as arepas são bolos de milho preparados na chapa, consumidos ao longo do dia e combinados com uma ampla variedade de acompanhamentos salgados. Este café da manhã usa a mesma base de milho em duas combinações diferentes, mostrando a flexibilidade da arepa, e não uma única preparação fixa.