Foyer et four en argile

Cet espace de cuisine traditionnel présente un four à bois noirci par la suie, des pots en argile et des meules en pierre, outils de la survie quotidienne à l’époque de Bolívar. Les repas étaient préparés par des domestiques ou d’anciens esclaves cuisiniers, dont le savoir-faire et le travail faisaient vivre la maison du Libérateur. Ce lieu incarne la vie domestique coloniale, façonnée par des techniques autochtones, africaines et européennes.