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正式餐厅
西蒙·玻利瓦尔的卧室挂有玻利瓦尔肖像的会客室休闲沙龙正式餐厅炉灶与泥炉博利瓦尔庄园殖民时期的厨房西蒙·玻利瓦尔纪念碑高地花园中的树番茄树花园小径

正式餐厅

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这间优雅的餐厅(19世纪初),摆放着精美的瓷器和青铜烛台,体现了早期共和精英高雅的品味。餐厅向郁郁葱葱的花园敞开,为玻利瓦尔及其宾客提供了进行政治讨论和外交活动的场所,将私人舒适与解放者官邸的礼仪功能相结合,展现了后殖民时期哥伦比亚个人与政治领域的交汇。

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