Мясная лавка Belle Viande

Эта местная мясная лавка в Дакаре, называющаяся Belle Viande (Красивая мясная), дает прямое представление о повседневной жизни и торговле. У входа висит целая туша животного, а покупатели непринуждённо общаются, что отражает открытую, неформальную атмосферу, характерную для многих городов Западной Африки. Вывеска с надписью poulet (курица) по цене 1 900 франков КФА за килограмм подчёркивает доступность и местную пищевую культуру.