Im Herzen des kolumbianischen Departements Boyacá liegt Villa de Leyva, eine Kolonialstadt, in der Kopfsteinpflasterstraßen und weiß getünchte Häuser die Atmosphäre vergangener Zeiten bewahren. Die weitläufige Plaza Mayor, eine der größten Stadtplätze Südamerikas, beeindruckt sofort mit ihrer Ruhe und der Architektur aus dem 16. Jahrhundert, eingerahmt von der rauen Andenlandschaft. Die 1572 gegründete Stadt war Schauplatz wichtiger Etappen auf Kolumbiens Weg zur Unabhängigkeit und vermittelt noch heute ein lebendiges Bild dieser Geschichte. Heute lebt Villa de Leyva vor allem vom Tourismus und zieht Besucher an, die dem modernen Trubel entfliehen und einen Ort suchen, an dem die Zeit langsamer zu vergehen scheint. Die Tourismuswirtschaft verbindet sich mit der Landwirtschaft der Umgebung, in der Weinberge und kleine Bauernhöfe die Landschaft prägen. Die Einwohner sind für ihre herzliche Gastfreundschaft und ihren Stolz auf das kulturelle Erbe bekannt, das sich in farbenfrohen Festen, Kunsthandwerk und einer Küche mit traditionellen kolumbianischen Speisen wie Arepas und Ajiaco zeigt, wodurch die Stadt ein ruhiges und zugleich kulturell reiches Reiseziel wird.