2024 © Maxim Tabachnik
Abenddessert in der Calle de la Juventud
Unter festlichen Lichtern in Santa Fe de Antioquia bietet dieser Cafétisch eine stille Versuchung: ein cremiger Käsekuchen mit knusprigen Arequipe-Stückchen, dazu Espresso und aufgeschäumte Milch. Das koloniale Ambiente und die sanfte Nachtluft verwandeln dieses einfache Dessert in einen Moment der Ruhe und kulturellen Freude.
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