قرص عسل طازج في ركن الإفطار

يُقدَّم قرص العسل هذا مباشرة من الخلية في بوفيه الإفطار بفندق إنتركونتيننتال سان خوسيه، ليمنح الضيوف صلة مباشرة بالتنوع البيولوجي الغني في كوستاريكا. وبفضل ما يحتويه من إنزيمات وحبوب لقاح وحلاوة طبيعية خام، يدعو قرص العسل إلى تجربة طبيعية غير مُعالجة، ويُبرز دور النحل في الحفاظ على الصحة البيئية وفنون الطهي.