Delaire Graff Estate

Le Domaine Delaire Graff se trouve sur la crête de Helshoogte, au-dessus de Stellenbosch, là où vignes et chênes rencontrent une vaste vue, claire et balayée par le vent, sur les montagnes du Cap. Réinventé au début des années 2000 par Laurence Graff, il associe un domaine viticole en activité à une remarquable collection d’art contemporain sud-africain, reliant le terroir au mécénat. Dans les Winelands, on le lit souvent comme un chapitre moderne, porté par le design, au sein d’un paysage façonné par des siècles d’agriculture et de culture du vin.