Hearth and Loft Interior

Este interior (finales del siglo XVIII–principios del XIX) muestra un alto hogar encalado que se eleva hasta un empinado techo de paja, con una estrecha escalera de madera que da acceso a una abertura del altillo en la parte superior. El hogar servía tanto para calefacción como para cocinar, mientras que el altillo añadía espacio de almacenamiento o para dormir dentro de una planta compacta. Los gruesos muros enlucidos y el techo de paja aislante regulaban la temperatura y el humo, demostrando cómo los primeros colonos del Cabo de estilo holandés adaptaron las formas de las casas europeas al clima local.